.

Kuha od žira Šunka Иберико od ramenog šunke, s kostima, od Covap (Držač za šunke težine 9-10 Funti+ Nož za rezbarenje???? u paketu)

Kuha od žira Šunka Иберико od ramenog šunke, s kostima, od Covap (Držač za šunke težine 9-10 Funti+ Nož

HRK 1139.97

Iznos
U trgovini.

Učinjeno u Španjolskoj. 10-13 kg.Neto Иберико de беллота s kostima u Палете od КОВАПА.Drveni držač za šunke i nož od nehrđajućeg čelika.Istinska i čista"Pata negra".Jedan od rijetkih u svijetu na 100% čistih окороков, откормленных желудями.Палета (плечевая šunka) manje i округлее, nego Jamon (stražnja noga), tako da se ona tretira mnogo brže.Ona također ima veliku koncentraciju masti, što određuje ga više slatkog i aromatičnog okusa, nego jamon.Jamon Иберико de Беллота, bez sumnje, najbolji pršut na svijetu.Kao i Jamon Иберико, to je izrađen od lokalnih španjolski crnih svinja, pa ga nazivaju Pata Negra (crna noga), ali životinje su odabrani samo od najboljih primjera slobodnog i откармливаются желудем (беллота) samo u posljednjih 3-4 mjeseci svog života.Nakon toga ga вылечивают u planinama pod budnim i iskusnim okom majstora хамона.To čini meso potpuno slatko, mramornim po teksturi i nenadmašan okus.Narezano na sobnoj temperaturi i uživajte u njegovim strašan i nenadmašan okus i tekstura.Samo сравнимые s boljim kavijar ili najviše jedinstven šampanjac.Sve naše палеты Иберико Беллота pripadaju stočna hrana od žira, svinje su na neobuzdanih i bili su podvrgnuti najmanje 12 mjeseci, prošli provjeru Ministarstva poljoprivrede SAD-a i izrezane crnci kopita u skladu s propisima, Ministarstvo poljoprivrede SAD-a.

O proizvodu